Предпазна киселинна мантия
Заради присъствието на слаби киселинни компоненти, водната част на хидролипидния слой формира защитна киселинна мантия, която изпълнява три важни функции на кожата:
- Подпомага образуването и узряването на епидермалните липиди, което спомага поддържането на бариерната функция
- Индиректно защитава от нашествие на микробни патогени
- Директно защитава от вредни алкалии.
Защитната киселинна мантия съдържа:
- Млечна киселина и различни аминокиселини от потта
- Свободни мастни киселини от себума
- Аминокиселини и пиролидин карбоксилова киселина от процеса на корнификация
Физиологичното pH на здравата кожа има средна стойност между 5.4 и 5.9 (в подмишниците, аналните гънки и гениталиите стойностите на pH са към 6.5). В този обхват на pH кожата се населява от нормалната за нея флора. Патогенните микроорганизми трудно се разпространяват. Киселинното pH на роговия пласт играе роля при формирането и структурата на епидермалните липиди, а заедно с тях и на пропусквателната бариера. Киселинната среда е неоходима за:
- Активиране на ензимите, отговарящи за синтеза на важни епидермални липиди
- Формиране на двупластова липидна мембрана
- Възстановяване на роговия пласт след механично или химическо увреждане
